|
|
|
2018-03-18 00:28:56, vasárnap
|
| |
| |
|
|
| |
Göngyölt töltött sertésdagadó
Hozzávalók
5 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db alma
20 dkg darált sertéshús
12 dkg csirke vagy sertés máj
5 dkg zsemlemorzsa
1 db tojás
20 dkg szárított vörös áfonya
1 tk őrölt gyömbér
½ tk őrölt szegfűszeg
1 ek petrezselyem
1 ek kakukkfű
1 ek metélőhagyma
só
bors
A sertés elkészítéséhez
1 db sertésdagadó (bőrével és hasaaljával kb.4 kg)
Dijoni mustár
olíva olaj
só
bors
Elkészítés
Egy serpenyőben a vajon 10 percig dinszteljük az apró kockára vágott hagymát és az összezúzott fokhagymát, amíg meg nem puhul. Belekeverjük a meghámozott és kockára vágott almát és további 10 percig dinszteljük. Ezt követően félretesszük hűlni.
Egy keverőtálban összeöntjük és alaposan összekeverjük a darált sertéshúst, az apróra vágott májat, a zsemlemorzsát, a felvert tojást, a hagymás keveréket, a szárított áfonyát, a gyömbért, a szegfűszeget és a finomra vágott zöld fűszereket, a petrezselymet, kakukkfüvet és a metélőhagymát, majd sóval és borssal gazdagon ízesítjük.
Kiterítjük a dagadót, megkenjük a dijoni mustárral, fűszerezzük, és hosszában végig a dagadó közepére helyezzük a tölteléket.
A töltelék köré tekerjük a disznóhúst, ügyelve arra, hogy a hús sehol ne fedje át önmagát. Zsineggel összekötjük, beolajozzuk és fűszerezzük. A bőrét megszurkáljuk, majd 160°C fokos sütőben körülbelül 3 órán keresztül sütjük.
Ha úgy gondoljuk, szakácsfáklyával ropogósra piríthatjuk a bőrt a sütési idő leteltét követően.
Megjegyzés
Recept és fotó: Food Network. Az Ünnepi sütőbajnokság decemberben hétköznapokon 19:00-tól látható a csatornán.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: szakácsfáklyával, elkészítéséhez, zsemlemorzsát, metélőhagymát, petrezselymet, megszurkáljuk, sütőbajnokság, összekeverjük, hétköznapokon, sertésdagadó, szegfűszeget, belekeverjük, metélőhagyma, petrezselyem, zsemlemorzsa, félretesszük, keverőtálban, összekötjük, beolajozzuk, fűszerezzük, dinszteljük, serpenyőben, decemberben, meghámozott, összezúzott, kakukkfüvet, piríthatjuk, mindmegette, összeöntjük, vöröshagyma, hasaaljával, kiterítjük, tölteléket, fűszereket, körülbelül, megjegyzés, sertés elkészítéséhez, apró kockára, összezúzott fokhagymát, keverőtálban összeöntjük, darált sertéshúst, apróra vágott, felvert tojást, hagymás keveréket, szárított áfonyát, finomra vágott, dijoni mustárral, dagadó közepére, töltelék köré, Food Network,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Png csokor Hogy lehet megtartani Hogyan lehet Jézust szenvedély... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Próbálj meg ... Lóhere Miért nem menti meg Jézus a jó... s immár én is felragyogva, ért... Reggel van Próbálj meg ... A másik dolog, Soha ne kedvezz... Alvó cicák Tavaszi kép Reménység és erő Krisztustól e... Miért kiabálunk amikor dühösek... Nagyi telefonál Szép estét kedves látogatóimna... Szívem Ágai Ágnes – Csendélet Jónás Tamás – Végtelen b... Tóth Ágnes - Szervusz pad Png ház Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Bertolt Brecht -től idézet Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Paul David Tripp Április 19 A másik dolog, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Albert Einstein gondolata Szép estét kedves látogatóimna... Paul David Tripp Április 21 Kaffka_Margit Fehér virág Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam Krisztinától Paul David Tripp Április 19 Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Mit beszél, nem értem, hogy m... Paul David Tripp Április 20 Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... A jó emberek mindig szépek mar... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Szívem tiéd képre írva Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Gonosz démon-álarc Jónás Tamás – Végtelen b... George Gordon Lord Byron: Inez... Paul David Tripp Április 19 Neked tudnod kell Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Facebookon kaptam Png csokor Hiányzik Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Egy maradéktalanul uralt világ A tömeg, a Mester, a módszer, ... képre írva Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Akarat Bounty krémes Facebookon kaptam Kellemes délutánt kívánok Leonardo da Vinci gondolata Sose bánj semmit Tanuld meg ezt a versemet Nagyon különös Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Krisztinától Szép napot kívánok Neked tudnod kell Facebookon kaptam A sors Facebookon kaptam Garai Gábor - Takarítás Png csokor Adakozás Julian Brass gondolata Png kutya Facebookon kaptam
|
|
|
|
|
|
| sertés elkészítéséhez, apró kockára, összezúzott fokhagymát, keverőtálban összeöntjük, darált sertéshúst, apróra vágott, felvert tojást, hagymás keveréket, szárított áfonyát, finomra vágott, dijoni mustárral, dagadó közepére, töltelék köré, szakácsfáklyával, elkészítéséhez, zsemlemorzsát, metélőhagymát, petrezselymet, megszurkáljuk, sütőbajnokság, összekeverjük, hétköznapokon, sertésdagadó, szegfűszeget, belekeverjük, metélőhagyma, petrezselyem, zsemlemorzsa, félretesszük, keverőtálban, összekötjük, beolajozzuk, fűszerezzük, dinszteljük, serpenyőben, decemberben, meghámozott, összezúzott, kakukkfüvet, piríthatjuk, mindmegette, összeöntjük, vöröshagyma, hasaaljával, kiterítjük, tölteléket, fűszereket, körülbelül, megjegyzés, sertéshúst, elkészítés, hozzávalók, szegfűszeg, disznóhúst, fokhagymát, keveréket, szárított, ízesítjük, helyezzük, gondoljuk, keresztül, ropogósra, sertéshús, csatornán, fokhagyma, zsineggel, hosszában, megkenjük, mustárral, alaposan, gazdagon, leteltét, göngyölt, kakukkfű, követően, közepére, gyömbért, töltelék, tekerjük, ügyelve, további, finomra, látható, network, önmagát, borssal, sütőben, kockára, dagadót, áfonyát, hagymás, felvert, hagymát, bőrével, töltött, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1887
- e Hét: 16759
- e Hónap: 30664
- e Év: 160371
|
|
|
Offline
